Alnatura
No-Bake-Käsekuchen im Glas

Rezept
No-Bake-Käsekuchen im Glas

einfach15 Min.

Nährwerte pro Portion

646kcal
55,4 gKH
40,39 gFett
12,73 gEiweiß

Zutaten

  • 50 g
    Süßrahmbutter
  • 250 g
    Mascarpone
  • 250 g
    Magerquark
  • 30 g
    Rübenzucker
  • 110 g
    Butter-Sablés
  • 360 g
    Apfelmus
  • 100 ml
    Wasser
  • 1 Teelöffel
    gemahlener Zimt
  • 3 Päckchen
    Vanillezucker
  • 1 EL
    Zitronensaft

Zubereitung

  1. Keksboden zubereiten

    Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Währenddessen Kekse in eine Tüte oder einen Beutel geben und möglichst fein zerstoßen. Brösel in die flüssige Butter einrühren, auf 4 Gläser aufteilen und kühl stellen.

  2. Creme anrühren

    Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und 100 ml Wasser in eine Rührschüssel geben und glatt rühren. Creme in die Gläser einfüllen.

  3. Garnieren und servieren

    Eine dünne Schicht Apfelmus obenauf geben und glatt verstreichen. Mit Zimt bestäubt servieren.

  4. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie646 kcal216 kcal2.584 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)2.696 kJ903 kJ10.783 kJ
Fett40,39 g13,53 g161,57 g
gesättigte Fettsäuren26,74 g8,95 g106,96 g
Kohlenhydrate55,4 g18,55 g221,6 g
Zucker42,99 g14,4 g171,98 g
Ballaststoffe2,6 g0,87 g10,41 g
Eiweiß12,73 g4,26 g50,94 g
Gesamt Kochsalz0,36 g0,12 g1,43 g

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