Rezept Natursüße Müslistangen
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 200 gSoja-Quarkalternative
- 40 gHaselnusskerne
- 375 gFrüchtemüsli
- 80 mlkohlensäurehaltiges Mineralwasser
- 30 mlSonnenblumenöl
- 1Banane(n)
- 0,5 TeelöffelSalz
- 0,5 PäckchenBackpulver
Empfohlene Utensilien:
Backblech(e)
Zubereitung
- 1
Trockene Zutaten vorbereiten
- 375 g Früchtemüsli,
- 8,5 g Backpulver,
- 40 g Haselnusskerne,
- 2,5 g Salz
Früchtemüsli, Backpulver sowie 1/2 TL Salz vermengen. Haselnüsse grob hacken und dazugeben.
- 2
Feuchte Zutaten dazugeben
- 100 g Banane(n),
- 200 g Soja-Quarkalternative,
- 80 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser,
- 30 ml Sonnenblumenöl
Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit der Quarkalternative, Wasser und Öl zu den trockenen Zutaten geben. Alles grob vermischen, sodass ein klebriger Teig entsteht. 10 Min. abgedeckt ruhen lassen und dann mit feuchten Händen die Stangen oder längliche Brötchen formen.
- 3
Backen
Müslistangen auf ein Backblech legen und bei 180 °C Umluft 25 Min. backen. Abkühlen lassen und genießen!
- 4
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch und vegan. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- vegan
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.
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