Alnatura
Mediterrane Feta-Oliven-Päckchen

Rezept
Mediterrane Feta-Oliven-Päckchen

vegetarischalkoholfreieinfachglutenfrei25 Min.

Nährwerte pro Portion

482kcal
3,63 gKH
44,02 gFett
16,52 gEiweiß

Zutaten

  • 50 g
    Grüne Oliven ohne Stein
  • 180 g
    Feta
  • 1
    rote Zwiebel(n)
  • 4 EL
    Olivenöl
  • 1 Blatt / Blätter
    Mangold
  • 1 EL
    getrockneter Rosmarin
  • 1 EL
    getrockneter Thymian
  • 1 EL
    rosa Pfefferbeeren

Zubereitung

  1. Oliven-Marinade vorbereiten

    Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Oliven in Scheiben schneiden. Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Oliven und Öl in eine Schale geben und gründlich vermengen.

  2. Feta-Päckchen zubereiten

    Feta aus der Packung nehmen, abtropfen lassen und vierteln. Mangoldblätter vorsichtig waschen und trocken tupfen. Feta auf die Mitte der Blätter verteilen, die Oliven-Marinade darüber geben, das Blatt um den Feta herum als Päckchen zusammenfalten und mit einem Zahnstocher fixieren.

  3. Feta-Päckchen grillen

    Einen Grill auf indirekte Hitze vorbereiten und die Feta-Päckchen darauf bei mittlerer Stufe 15 Min. grillen.

  4. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie482 kcal276 kcal963 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)1.999 kJ1.146 kJ3.999 kJ
Fett44,02 g25,23 g88,04 g
gesättigte Fettsäuren14,91 g8,55 g29,83 g
Kohlenhydrate3,63 g2,08 g7,26 g
Zucker2,68 g1,54 g5,36 g
Ballaststoffe3,37 g1,93 g6,75 g
Eiweiß16,52 g9,47 g33,05 g
Gesamt Kochsalz3,13 g1,8 g6,27 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei und glutenfrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • glutenfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

Produkt aus diesem Rezept

Hinweis zum Aufrufen von Bewertungen

Um diese Bewertungen anzusehen, müssen Sie es durch einen Klick auf „Akzeptieren“ aktivieren. Dadurch werden Verbindungsinformationen an Bazaarvoice übersendet und dort verarbeitet. Bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise.