Alnatura
Mango-Tortenguss

Rezept
Mango-Tortenguss

vegetarischeinfachveganlaktosefrei3 Std. 10 Min.

Nährwerte pro Portion

641kcal
143,85 gKH
1,06 gFett
4,84 gEiweiß

Zutaten

  • 100 ml
    Wasser
  • 500 ml
    Fruchtsauce Mango
  • 1 Packung(en)
    pflanzliches Geliermittel

Zubereitung

  1. Geliermittel vorbereiten

    • 6 g pflanzliches Geliermittel, 
    • 100 ml Wasser

    Pflanzliches Geliermittel mit 100 ml Wasser glatt rühren und 1 Min. unter Rühren leicht köcheln, dann kurz abkühlen lassen.

  2. Mango-Fruchtsauce einrühren

    • 500 ml Fruchtsauce Mango

    Mango-Fruchtsauce nach und nach zum lauwarmen Geliermittel geben und gründlich verrühren, bis eine glatte, gleichmäßige Masse entsteht.

  3. Guss verwenden und kühlen

    Die Mischung vorsichtig auf das gewünschte Dessert gießen und glatt streichen. Mindestens 3 Std. im Kühlschrank fest werden lassen.

  4. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie641 kcal98 kcal641 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)2.726 kJ416 kJ2.726 kJ
Fett1,06 g0,16 g1,06 g
gesättigte Fettsäuren0,27 g0,04 g0,27 g
Kohlenhydrate143,85 g21,96 g143,85 g
Zucker126,15 g19,26 g126,15 g
Ballaststoffe21,15 g3,23 g21,15 g
Eiweiß4,84 g0,74 g4,84 g
Gesamt Kochsalz0,24 g0,04 g0,24 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, vegan und laktosefrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • vegan

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.

  • laktosefrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.

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