Alnatura
Mango-Lassi (vegan)

Rezept
Mango-Lassi (vegan)

vegetarischalkoholfreieinfachveganglutenfreilaktosefrei2 Std. 10 Min.

Nährwerte pro Portion

97kcal
18,3 gKH
1,25 gFett
1,4 gEiweiß

Zutaten

  • 50 g
    Soja-Joghurtalternative
  • 180 ml
    Reisdrink
  • 1
    Mango(s)
  • 1 EL
    Agavendicksaft
  • 1 Teelöffel
    Baobab-Pulver

Empfohlene Utensilien:

Standmixer

Zubereitung

  1. Mango-Lassi zubereiten

    Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. In einen Standmixer geben und Agavendicksaft, Soja-Joghurtalternative, Baobab-Pulver und Reisdrink dazugeben. Alles gut pürieren. Mango-Lassi auf Gläser verteilen und vor dem Verzehr noch ca. 2 Stunden kühlen (gut gekühlt schmeckt er am besten).

  2. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie97 kcal64 kcal386 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)406 kJ271 kJ1.624 kJ
Fett1,25 g0,84 g5,02 g
gesättigte Fettsäuren0,2 g0,13 g0,81 g
Kohlenhydrate18,3 g12,2 g73,18 g
Zucker15,98 g10,66 g63,93 g
Ballaststoffe2,28 g1,52 g9,13 g
Eiweiß1,4 g0,93 g5,59 g
Gesamt Kochsalz0,06 g0,04 g0,25 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • vegan

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.

  • glutenfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

  • laktosefrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.

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