Alnatura
Kurkuma-Switchel

Rezept
Kurkuma-Switchel

vegetarischalkoholfreieinfachveganglutenfreilaktosefrei35 Min.

Nährwerte pro Portion

110kcal
25,17 gKH
0,12 gFett
0,49 gEiweiß

Zutaten

  • 750 ml
    kohlensäurehaltiges Mineralwasser
  • 60 ml
    Apfelessig
  • 100 ml
    Kurkumasaft
  • 90 ml
    Apfeldicksaft
  • 2 EL
    Zitrone (Saft)

Empfohlene Utensilien:

(Glas-)Karaffe

Zubereitung

  1. Switchel zubereiten

    Mineralwasser für ca. 30 Minuten ins Tiefkühlfach geben. Dann Kurkuma- und Zitronensaft mit dem Apfeldicksaft und dem Essig in einer Karaffe verrühren. Mit dem kalten Mineralwasser auffüllen und sogleich servieren.

  2. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie110 kcal41 kcal439 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)467 kJ176 kJ1.867 kJ
Fett0,12 g0,04 g0,47 g
gesättigte Fettsäuren0,04 g0,01 g0,14 g
Kohlenhydrate25,17 g9,52 g100,67 g
Zucker22,18 g8,39 g88,73 g
Ballaststoffe0,8 g0,3 g3,21 g
Eiweiß0,49 g0,18 g1,96 g
Gesamt Kochsalz0,05 g0,02 g0,19 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • vegan

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.

  • glutenfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

  • laktosefrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.

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