Alnatura
Knuspriges Ofen-Granola Quinoa-Kokos-Nuss

Rezept
Knuspriges Ofen-Granola Quinoa-Kokos-Nuss

vegetarischalkoholfreieinfachveganglutenfreilaktosefrei25 Min.

Nährwerte pro Portion

534kcal
36,43 gKH
34,93 gFett
14,29 gEiweiß

Zutaten

  • 1 Prise(n)
    Salz
  • 2 gestrichene(r) Teelöffel
    gemahlener Zimt
  • 1 Tasse(n)
    Kokoschips
  • 3 Tasse(n)
    Quinoaflocken
  • 2 Tasse(n)
    Haselnusskerne
  • 20 Tropfen
    Aromaöl Vanille
  • 4 EL
    Reissirup

Empfohlene Utensilien:

Backpapier, Schüssel(n), Backblech(e), Schraubglas

Zubereitung

  1. Ofen vorheizen und Granola zusammenmischen.

    Ofen auf 190°C Umluft vorheizen. Flocken, Nüsse, Kokoschips, Gewürze und Salz in einer Schüssel gut vermengen. Süßungsmittel untermischen, bis eine zähflüssige Masse entsteht.

  2. Granola backen, auskühlen lassen und luftdicht aufbewahren.

    Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und ca. 20 min im Ofen backen. Auskühlen lassen und in einem Vorratsglas aufbewahren. In einem luftdichten Schraubglas hält sich das Müsli mind. 2 Wochen.

  3. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie534 kcal517 kcal4.274 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)2.222 kJ2.150 kJ17.778 kJ
Fett34,93 g33,79 g279,44 g
gesättigte Fettsäuren10,33 g9,99 g82,65 g
Kohlenhydrate36,43 g35,24 g291,44 g
Zucker6,87 g6,64 g54,94 g
Ballaststoffe8,29 g8,02 g66,31 g
Eiweiß14,29 g13,82 g114,32 g
Gesamt Kochsalz0,02 g0,02 g0,13 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • vegan

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.

  • glutenfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

  • laktosefrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.

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