Rezept
Grüner Smoothie mit Kefir, Spinat und Trauben

Name: Grüner Smoothie mit Kefir, Spinat und Trauben
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Blattsalat; Helle Weintrauben; Avocado(s); grüner Smoothie; Kefir

vegetarischalkoholfreiglutenfreieinfach10 Min.

Nährwerte pro Portion

308kcal

25,64 gKH

17,26 gFett

7,91 gEiweiß

Zutaten

Portionen

50 g
Blattsalat
100 g
Helle Weintrauben
1 kleine(n)
Avocado(s)
330 ml
grüner Smoothie
230 ml
Kefir

Empfohlene Utensilien:

Standmixer, Salatschleuder

Zubereitung

1
Obst und Gemüse vorbereiten
Spinat verlesen, waschen und trocken schleudern. Weintrauben waschen und von den Rispen zupfen. Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und grob würfeln.
2
Alles pürieren
Grünen Smoothie, Kefir, Spinat, Trauben und Avocado in einen Standmixer geben und fein pürieren. Smoothie auf Gläser verteilen und servieren.
3
Guten Appetit!

Nährwerte
Einheit	pro Portion	pro 100 g	Gesamt
Energie	308 kcal	67 kcal	617 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)	1.289 kJ	278 kJ	2.578 kJ
Fett	17,26 g	3,73 g	34,51 g
gesättigte Fettsäuren	5,37 g	1,16 g	10,75 g
Kohlenhydrate	25,64 g	5,53 g	51,28 g
Zucker	25,63 g	5,53 g	51,26 g
Ballaststoffe	7,11 g	1,53 g	14,22 g
Eiweiß	7,91 g	1,71 g	15,82 g
Gesamt Kochsalz	0,2 g	0,04 g	0,39 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei und glutenfrei. Was bedeutet das?

vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
glutenfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

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