Rezept Fruchtiger Beerendrink
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 80 ggemischte Beeren
- 400 mlSojadrink
- 1Grapefruit(s)
- 1Orange(n)
- 2 TeelöffelHaferkleie
- 2 TeelöffelAkazienhonig
- 1 ELZitronensaft
- 1 TeelöffelLeinöl
Empfohlene Utensilien:
Pürierstab / Stabmixer, Sieb
Zubereitung
- 1
Obst pürieren
Die Beeren in einem Sieb abbrausen und abtropfen lassen. Orange und Grapefruit so großzügig schälen, dass auch die weiiße Haut mit entfernt wird. Die Filets zwischen den einzelnen Trennhäuten herausschneiden und klein schneiden. Mit den Beeren und dem Sojadrink in einem Standmixer sehr fein pürieren.
- 2
Drink verfeinern und servieren
Dann Haferkleie, Zitronensaft, Honig und Leinöl dazugeben. Kurz noch einmal pürieren und in Gläser füllen. Sogleich servieren.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, glutenfrei und laktosefrei. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
- glutenfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.
- laktosefrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.
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