Rezept Crunchy-Dattel-Konfekt
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 100 gHafer Crunchy mit Zartbitterschokolade
- 200 ggetrocknete Datteln (ohne Stein)
- 40 gKokosraspel
- 2 ELKakaopulver (schwach entölt)
- 2 ELReissirup
Empfohlene Utensilien:
Schüssel(n), Blitzhacker
Zubereitung
- 1
Konfektmasse zubereiten
- 100 g Hafer Crunchy mit Zartbitterschokolade,
- 200 g getrocknete Datteln (ohne Stein),
- 40 g Reissirup,
- 40 g Kokosraspel
Crunchy und Datteln in einem Mixer oder einer Küchenmaschine fein zerkleinern, bis eine formbare Masse entsteht. Kokosraspel und Reissirup hinzufügen und alles gut vermengen.
- 2
Konfekt formen und kühlen
- 10 g Kakaopulver (schwach entölt)
Mit den Händen etwa walnussgroße Kugeln formen und 10 Min. kühl stellen – danach direkt genießen oder luftdicht aufbewahren.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, vegan und laktosefrei. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
- vegan
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.
- laktosefrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.
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