Alnatura
Cashew-Erdnuss-Kugeln

Rezept
Cashew-Erdnuss-Kugeln

alkoholfreieinfachveganglutenfrei15 Min.

Nährwerte pro Portion

55kcal
8,55 gKH
1,38 gFett
1,23 gEiweiß

Zutaten

  • 100 g
    getrocknete Datteln (ohne Stein)
  • 60 g
    Cashewkerne
  • 30 g
    Haferflocken Kleinblatt
  • 0,25 Teelöffel
    Salz
  • 1 EL
    Erdnussmus

Empfohlene Utensilien:

Standmixer

Zubereitung

  1. Kugelmasse zubereiten

    Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einer homogenen Masse zerkleinern.

  2. Kugeln formen

    Mit den Händen aus der Masse etwa walnussgroße Kugeln formen.

  3. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie55 kcal303 kcal654 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)229 kJ1.272 kJ2.750 kJ
Fett1,38 g7,65 g16,54 g
gesättigte Fettsäuren0,22 g1,21 g2,62 g
Kohlenhydrate8,55 g47,44 g102,6 g
Zucker6,73 g37,34 g80,74 g
Ballaststoffe1,35 g7,48 g16,17 g
Eiweiß1,23 g6,82 g14,75 g
Gesamt Kochsalz0,1 g0,57 g1,24 g

Dieses Rezept ist alkoholfrei, vegan und glutenfrei. Was bedeutet das?

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • vegan

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.

  • glutenfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

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