Rezept Brezel-Brownies
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 200 ggetrocknete Datteln (ohne Stein)
- 175 gErdnussmus
- 65 gMini-Brezeln ohne Aufstreusalz
- 300 mlHaselnussdrink
- 3 ELKakaopulver (schwach entölt)
Empfohlene Utensilien:
Standmixer
Zubereitung
- 1
Datteln einweichen
- 200 g getrocknete Datteln (ohne Stein),
- 300 ml Haselnussdrink
Datteln in eine hohe Schüssel geben und mit Haselnussdrink bedeckt mindestens 1 Std. (am besten über Nacht) ziehen lassen.
- 2
Teig zubereiten
- 175 g Erdnussmus,
- 15 g Kakaopulver (schwach entölt),
- 50 g Mini-Brezeln ohne Aufstreusalz
Durchgezogene Datteln mitsamt Flüssigkeit in einen Hochleistungsmixer geben. Erdnussmus, Kakao und 50 g Brezeln hinzufügen und alles miteinander vermixen.
- 3
Brownies backen
- 15 g Mini-Brezeln ohne Aufstreusalz
Eine Brownie- oder kleine Auflaufform mit Backpapier auskleiden und Teig hineinfüllen. Mit den übrigen Brezeln dekorieren und 20 Min. mittig bei 175 °C Umluft backen. Weitere 5 -10 Min. bei Restwärme im Ofen ziehen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
- 4
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
Produkt aus diesem Rezept
Um diese Bewertungen anzusehen, müssen Sie es durch einen Klick auf „Akzeptieren“ aktivieren. Dadurch werden Verbindungsinformationen an Bazaarvoice übersendet und dort verarbeitet. Bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise.