Alnatura
Blitz-Champignon-Gnocchi aus dem Ofen

Rezept
Blitz-Champignon-Gnocchi aus dem Ofen

veganeinfach15 Min.

Nährwerte pro Portion

460kcal
68,75 gKH
15,75 gFett
8,66 gEiweiß

Zutaten

  • 125 g
    Champignon-Pastete
  • 400 g
    Gnocchi
  • 100 ml
    Hafercreme Cuisine
  • 2 Prise(n)
    Salz
  • 2 Prise(n)
    gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. Zutaten in die Auflaufform geben

    • 125 g Champignon-Pastete, 
    • 400 g Gnocchi, 
    • 100 ml Hafercreme Cuisine

    Pastete in die Mitte einer Auflaufform geben. Gnocchi darum herum verteilen, Hafer-Cuisine darübergeben.

  2. Backen und servieren

    • 0,1 g Salz, 
    • 0,1 g gemahlener schwarzer Pfeffer

    Bei 200 °C Umluft 10 Min. im Ofen backen. Herausnehmen, mit 2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken, noch in der Form die Gnocchi mit der Sauce vermengen und servieren.

  3. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie460 kcal147 kcal920 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)1.938 kJ620 kJ3.876 kJ
Fett15,75 g5,04 g31,5 g
gesättigte Fettsäuren1,98 g0,63 g3,95 g
Kohlenhydrate68,75 g21,99 g137,5 g
Zucker5,62 g1,8 g11,25 g
Ballaststoffe4,78 g1,53 g9,56 g
Eiweiß8,66 g2,77 g17,31 g
Gesamt Kochsalz3,71 g1,19 g7,42 g

Dieses Rezept ist vegan. Was bedeutet das?

  • vegan

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.

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