Rezept Birchermüsli
Birchermüsli
einfach15 Min.
Nährwerte pro Portion
391kcal
49,69 gKH
14,88 gFett
11,01 gEiweiß
Zutaten
- 50 gSchlagsahne
- 125 gHaferflocken Großblatt
- 125 mlVollmilch
- 1Apfel/ Äpfel
- 0,5Zitrone (Saft)
Zubereitung
- 1
Zutaten vorbereiten
Haferflocken mit Milch in eine Schüssel geben und mindestens 10 Min. quellen lassen. In der Zwischenzeit Apfel waschen und halbieren, eine Hälfte grob reiben, die andere Hälfte in Spalten schneiden und beiseitelegen.
- 2
Müsli vermengen
Sahne, Zitronensaft, geriebenen Apfel und Leinsamen in die Schüssel geben, dabei etwas Leinsamen zum Bestreuen zurückbehalten. Alles gut vermengen, auf 2 Müslischalen verteilen und mit Apfelspalten garnieren.
- 3
Guten Appetit!
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