Arche Wakame
veganvegetarisch
25 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
Braune Meeresalgen Wakame (Undaria pinnatifida)
GTIN
4020943136921
Zutaten
Wakame* (undaria pinnatifida), getrocknete Meeresalgen (<42°C), *aus ökologischer Sammlung in der Biskaya und portugiesischen Meeresgewässern
Spurenhinweis
Kann Spuren von Krebstier, Fisch und Weichtier enthalten
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Spanien
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Bio-Siegel
Trocken und wärmegeschützt lagern.
sonstige Hinweise
Wakame kalt abspülen, 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen, abgießen. In frischem Wasser 2 Minuten garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden). Die Zubereitungsempfehlung unbedingt beachten. Hinweis: Aufgrund des Jodgehalts kann ein übermäßiger Verzehr zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt daher eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Nicht mehr als 1 g = 1 TL Wakame (getrocknet) pro Tag verzehren. Die Zubereitungsempfehlung unbedingt beachten. Kleine Muschelteile o.ä. können trotz größter Sorgfalt vereinzelt enthalten sein.
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr 5a DE 40721 Hilden
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