Concept Fresh Sous-Vide Entenkeule (TK)
400 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
Sous-Vide Bio-Entenkeule, 2 Stk., im Sous-Vide-Verfahren vakuum-vorgegart und küchenfertig gewürzt, vak., tiefgekühlt, egalisiert
GTIN
9120023735503
Zutaten
Entenkeule*, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Pfeffer*, Zitrone*, Koriander*, Majoran*, Orange* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Entenkeule*, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Pfeffer*, Zitrone*, Koriander*, Majoran*, Orange* (*aus biologischer Landwirtschaft)
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
Österreich Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Österreich
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902
Bio-Siegel
Tiefgekühlt bei -18 bis -21 °C lagern. Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt. Vor dem Verzehr vollständig durchgaren (bei mind. 75°C). Küchenhygiene beachten!
Concept Fresh
Hobelweg 20 AT 4055 Pucking