Emils Burger- und Sandwichcreme

130 ml

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Null Zusatzstoffe, Ohne Soja, Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, Bioland zertifiziert

Verkehrsbezeichnung

Burger- und Sandwichsauce

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Zutaten

Rapsöl kaltgepresst*, Wasser, Aceto Balsamico di Modena IGP* (Konzentrierter Traubenmost*, Weinessig*), sonnengetrocknete Tomaten* (Tomaten*, Salz, Apfelessig*), Apfelsaftkonzentrat*, MANDELN*, Weißweinessig*, geräucherte Paprika* (Paprika*, Buchenholzrauch), SENFSAAT*, Thymian*, Cayennepfeffer*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Unzubereitet pro 100 ml

Eiweiß	1.8 g
Fett	50 g
Kilokalorien	497 kcal
Kohlenhydrate	9.9 g

davon Gesättigte Fettsäuren	3.3 g
Kilojoule	2049 kj
Salz	1.1 g
davon Zucker	8.5 g

Herkunftshinweis

EU-Landwirtschaft

Herkunftsangabe

Deutschland

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Bio-Siegel

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 60 Tagen aufbrauchen. Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle länger lecker.

sonstige Hinweise

Anwendungen: Auf den Burger – Rind, Hähnchen, Falafel oder Linsenbratling. Aufs Sandwich und in den Wrap. Zu Pommes und Süßkartoffelspalten. Zu gegrilltem Gemüse. Als Dip zur Rohkost. In den Krautsalat und auf die Ofenkartoffel. Verarbeitung: Nicht aufkochen. Die Creme emulgiert allein über Mandeln – starke Hitze kann die Emulsion brechen. In warme Gerichte erst nach dem Garen unterrühren. Aufbewahrung: Ungeöffnet ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von zwei Monaten verbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Etikett. Hinweis für den Handel: Ungekühlte Regalplatzierung möglich. Platzierung im Bio-Regal Feinkostsaucen, im Grill- und Burger-Sortiment sowie im vegan-Sortiment.

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