Beltane Biofix Brokkoli-Gratin
glutenfreilaktosefreiveganvegetarisch
22,6 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Brokkoli-Gratin
GTIN
4260133141018
Zutaten
Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Pfeffer*, Koriander*, Roh-Rohrzucker*, Kümmel*, Knoblauch*, Kurkuma*, Majoran*, Lorbeer* Würzmischung 2 zum Garen: Steinsalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Tomaten*, SELLERIE*, Paprika*, Petersilie*, Pfeffer*, Schnittlauch*, Liebstöckel*, SENF*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Sonnenblumenöl*, Muskatnuss*, Trennmittel: Siliciumdioxid *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Bio-Siegel
Trocken lagern.
sonstige Hinweise
1. Ungekochte Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben, Brokkoli in Röschen zerteilen, Sahne und Wasser bereitstellen. 2. 1 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Brokkoli zugeben und leicht anbraten. 3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. Über die Nudeln gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 170 °C) ca. 30 Minuten backen. Variante Gemüsegratin: Gelingt auch mit 300 g gemischtem Gemüse nach Wahl!
Beltane Naturkost GmbH
Adolf-Kolping-Str. 36 DE 86381 Krumbach (Schwaben)