Wann hat Bataviasalat Saison?
Bataviasalat wartet mit besonders knackigen, aber dennoch zarten Blättern auf.
Je nach Sorte und Jahreszeit sind die Blätter gelblich, grün, rotbraun oder grün mit rötlichen Rändern.
Durch seine wellige Struktur sieht der Bataviasalat sehr schön auf Sandwiches aus. Er ist aber auch geschmacklich eine hervorragende Basis für einen grünen Salat mit Kräuterdressing.
Wie wird Bataviasalat gelagert?
Haltbarkeit: bis zu 2 Tage
Lagertemperatur: 0-1 Grad Celsius
Nicht nachreifend
Der Bataviasalat ist nicht kälteempfindlich.