Gemüsesticks mit Tomatencreme
Aufwand
10 Min.
Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Gemüsesticks mit Tomatencreme
1.
Gemüse vorbereiten
Die Soft-Tomaten fein hacken. Die Gurke und Paprika waschen, putzen, entkernen und in ½ cm breite Stifte schneiden. Die Möhre putzen, schälen und ebenfalls in ½ cm breite Stifte schneiden.
2.
Creme zubereiten und Gläser befüllen
Frischecreme, Streichcreme und die Softtomaten in eine Schüssel geben und zu einer glatten Creme anrühren. Diese auf Schraubgläser verteilen. Die Gemüsesticks ebenfalls auf die Gläser verteilen und in die Creme stecken. Die Gläser verschließen und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Unser Tipp:
Die Gemüsesticks mit der Tomatencreme eignen sich perfekt, um Sie in einem Schraubglas mit zum Picknick zu nehmen. Das Gemüse kann nach Belieben gegen Kohlrabi, Stangensellerie oder Fenchel ausgetauscht werden.
Zutaten
Für 6 Portion(en)
-
+
30 g Soft-Tomate(n)
0,50
Salatgurke(n)
(222,50 g)
2 kleine(n)
Möhre(n)
(80 g)
0,50
Rote Paprika
(77,50 g)
150 g Frischecreme (vegan)
0,50 Glas (Gläser)
Streichcreme Tomate
(100 g)
Empfohlene Utensilien
Schraubglas
Schüssel(n)
Sparschäler
Nährwerte
pro Portion
pro 100 g
Gesamt
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 149 kcal
- 626 kJ
- 12,94 g
- 6,95 g
- 4,85 g
- 4,41 g
- 2,71 g
- 2,38 g
- 0,84 g
-
pro 100 g
- 136 kcal
- 569 kJ
- 11,77 g
- 6,32 g
- 4,41 g
- 4,01 g
- 2,47 g
- 2,17 g
- 0,77 g
-
Gesamt
- 897 kcal
- 3755 kJ
- 77,66 g
- 41,70 g
- 29,13 g
- 26,44 g
- 16,28 g
- 14,30 g
- 5,05 g
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