Alnatura Pizzamehl Type 00
veganvegetarisch
1 Kilogramm
Mit PAYBACK im Alnatura Super Natur Markt 1 °Punkt je 2 Euro Einkaufswert sammeln.
- Bio-Qualität
- aus italienischem Qualitätsweizen, gemahlen in einer Südtiroler Familienmühle
- enthält ausschließlich den Mehlkörper – für einen hellen Teig mit feiner Struktur
- hoher Proteingehalt – für stabile, gut gehende Teige
- ideal für original italienischen Pizzateig
Verkehrsbezeichnung
Bio Pizzamehl Type 00
GTIN
4104420266353
Zutaten
WEIZENMEHL* Type 00 *aus biologischer Landwirtschaft
Spurenhinweis
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
Italien Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Italien
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-013
Bio-Siegel
Bitte trocken lagen und vor Wärme schützen.
Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt
Über das Produkt
Ein helles Mehl aus Bio-Landwirtschaft mit hervorragenden Backeigenschaften: Aus italienischem Qualitätsweizen wird es in einer Südtiroler Familienmühle mit über 600 Jahren Tradition gemahlen. Dabei wird ausschließlich der Mehlkörper verarbeitet – das sorgt für einen hohen Proteingehalt und einen feinen Teig mit stabiler Struktur, der gut aufgeht. So ist das Alnatura Pizzamehl Type 00 die perfekte Zutat für eine original italienische Pizza mit elastischer Krume und knusprigem Rand.
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