Nachhaltigkeit im Alnatura Super Natur Markt

Kühlmöbel und Tiefkühlmöbel

• Kühlmöbel mit Verbundanlage und -steuerung: Nutzung der Abwärme zum Heizen
• Glastüren vor den Kühlregalen: 60 % Energieeinsparung
• schonenderes, weniger klimaschädliches Kältemittel (R134a und R410a statt R404a) in Kühlregalen 
• statt synthetischer natürliche, weniger klimaschädliche Kältemittel Propan und Isobutan in Tiefkühltruhen

Beleuchtung

• Reduktion der Watt-Zahl der Akzentleuchten von 70 auf 50 Watt
• Präsenzmelder in Mitarbeiter- und Lagerräumen, Schaltung von Arbeitsbeleuchtung vor Marktöffnung: 70 % Energieeinsparung

Klimatisierung

• Genaue Steuerung erfasst Kundenanzahl im Markt: bedarfsgenaue Luftzufuhr
  
  

Nein zu Lebensmittelverschwendung

• Alnatura Warenwirtschaftssystem: punktgenaue Bestellung
• Erfahrungswerte, Verkaufsprognosen und andere Faktoren wie Ferienzeiten sichern Balance zwischen Bestell- und Verkaufsmenge
• übrig gebliebene Lebensmittel: Abgabe an gemeinnützige Einrichtungen wie die Tafel, Food-Sharing-Initiativen oder Obdachlosenheime
  
  

Umweltschonende Ladeneinrichtung

• natürliches und recyceltes Material
• Bodenfliesen aus Terracotta
• Regale aus bayerischem Fichtenholz
• Möbellackierung mit lösemittel- und mineralölfreien Farben
• geschwungene Aluminiumdecke aus überwiegend recyceltem Aluminium
  
  

Müllvermeidung

• Papier als wesentlicher Posten bei den Arbeits- und Verbrauchsmaterialien: 90 Prozent Recyclingpapier (Einsparung von Wasser und Energie)

Nachhaltigkeit hat in der gesellschaft­lichen Diskussion in den letzten Jahren wie­der einen größeren Raum eingenommen. Experten sprechen vom Megatrend Neo-Ökologie. Der Sinn nachhaltigen Handelns ist offensichtlich und die Bereitschaft zur Verantwortung wächst. Manchem mag der Begriff Nachhaltigkeit als überstrapaziert erscheinen. Und tatsächlich überrascht es, wenn Ikonen der Wegwerfgesellschaft ihn plötzlich werbetrommelnd einsetzen.

Aber: Nachhaltigkeit ist keine Mode. Vielmehr steht ihr der Rang eines Klassikers zu. So kann Nachhaltigkeit angesichts ihrer existenziellen Notwendigkeit nicht oft genug thematisiert werden. Und vor allem konsequent gelebt werden.

Sinnvoll für Mensch und Erde zu handeln, diese Vision ist unsere Handlungsmaxime seit Unternehmensgründung vor über 30 Jahren. Es ist eine Vision, in der sich Nachhaltigkeit naturgemäß wiederfindet. Ihre Umsetzung zeigt sich bei uns in vielen Facetten: Ein Produktsortiment, das ausschließlich aus biologischer Landwirtschaft stammt, gesellschaftliches Engagement, das sich in zahlreichen Initiativen äußert, und nachhaltiges Handeln bis ins Detail, das unter anderem in den Alnatura Super Natur Märkten zu finden ist. In diesem Sinne: Genug der Worte, hier sind die Taten.

Umweltfreundliche Energie und Energieeinsparung

Im Bezug von Ökostrom sehen wir einen wesentlichen Beitrag, die Umwelt zu schonen und zu schützen. Wann immer wir den Stromanbieter wählen können, beziehen wir zu 100 Prozent Ökostrom von den unabhängigen, regional ausgerichteten Elektrizitätswerken Schönau (EWS). Die EWS bieten ausschließlich Strom aus erneuerbaren Energien und hocheffizienter Kraft-Wärme-Kopplung an. Aber nicht nur die Wahl der Energiequelle, sondern auch der verantwortungsvolle Umgang mit ihr schont die Umwelt.