Exotisches Bircher-Müsli (2)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Müsli über Nacht quellen lassen
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

1 Person
  • 35 g Mangostücke, getrocknet
  • 3 EL Haferflocken Großblatt
  • 250 g Naturjoghurt
  • 1 kleiner Apfel
  • 1 EL Haselnüsse, gehackt
  • 1 TL Agavendicksaft

Zubereitung

Getrocknete Mangostücke in Würfel schneiden (z.B. mit einer Schere). Mit den Haferflocken unter den Joghurt rühren. Apfel raspeln und ebenfalls unterrühren. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Müsli ca. 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und mit Haselnüssen bestreuen. Nach Belieben mit Agavendicksaft nachsüßen.

Bewertung & Kommentare (2)

  • 14.10.2015 23:57:35 | Anonymous

    Ich habe mir vom Rezept viel versprochen und das Gute ist ja, dass die Mangostücke die Flüssigkeit aufsaugen und dann echt lecker schmecken. Mir ist halt leider der Joghurt eingedickt und das Ganze schmeckte nach dem Einweichen doch eher pampig. Daher werde ich es jetzt frisch zubereiten mit Dinkel Crunchy, nur die Mango vorher einweichen und sofort verdrücken. ;) ...weiterlesen

  • 12.03.2013 14:11:30 | Anonymous

    Sehr lecker auch mit Aprikosen. ...weiterlesen

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