Sind Eier von Naturland, Bioland oder Demeter besser als Bio-Eier ohne Verbandslogo?
Alnatura
bietet überwiegend Eier von verbandszertifizierten Bio-Höfen an.
Generell gilt: Alle Bio-Eier erfüllen die gesetzlich vorgeschriebenen
hohen Bio-Standards. Die Unterschiede zwischen Eiern mit und ohne
Verbandszertifizierung liegen vor allem in der Betriebsgröße, der
Haltung und Fütterung der Legehennen. So erlaubt Bioland lediglich 140
Hennen pro Hektar landwirtschaftlicher Fläche, die EG-Öko-Verordnung
dagegen 230 Tiere. Beim Futter verlangen Bioland, Demeter und Naturland,
dass mindestens die Hälfte vom eigenen Betrieb oder einer regionalen
Kooperation stammen muss, während die EG-Öko-Verordnung den kompletten
Zukauf von Bio-Futter (20 Prozent aus der Region) ermöglicht.
