Warenkunde

Ob Ananas, Eier, Käse, Tomaten oder Weißkohl - wer mehr über Bio-Lebensmittel erfahren möchte, findet vielerlei Wissenswertes zu Herkunft, Anbau und Zubereitung in unserer Warenkunde-Bibliothek. Einfach auf einen der Buchstaben klicken und schon werden alle Themen angezeigt, die darunter zu finden sind.


Vanille

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Vanille gibt Süßspeisen und süßen Backwaren ein intensives Aroma. Wussten Sie, dass die Frucht von einer zartgelb blühenden Kletterorchidee stammt?

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Warenkunde: Kleines Vitamin-ABC

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Vitamine sind für unseren Körper lebenswichtig. Doch was sind eigentlich diese kleinen Stoffe, von denen unser Wohlbefinden so sehr abhängt?

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Vollkorn

Vollkorn: Getreidefeld

Getreide ist seit Jahrtausenden eines unser wichtigsten Grundnahrungsmittel. Zu Recht, denn es liefert dem Menschen eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen.

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