Seitanspieße (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    25 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Marinieren u. Grillen
  • Schwierigkeit Aufwand
    ausgefallen
  • Nährwerte Nährwerte
    255 kcal

Zutaten

4 Portionen
  • 4 EL Olivenöl
  • 4 EL Rotwein oder 1 EL Aceto Balsamico
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 TL scharfer Senf
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL frisch gehackte Kräuter, z.B. Oregano, Thymian und Rosmarin
  • Meersalz, schwarzer Pfeffer
  • 2 Pck. Seitanmedaillons
  • 1 - 2 kleine Zucchini
  • 2 große Pfirsiche

Zubereitung

Olivenöl, Rotwein oder Aceto Balsamico, Tomatenmark, scharfen Senf, Sojasauce und Kräuter zu einer Marinade verrühren. Kräftig mit Meersalz und Pfeffer würzen. Seitanmedaillons in Würfel, Zucchini in 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Marinade mischen. Im Kühlschrank einige Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen. Pfirsiche nach Belieben häuten und in Würfel schneiden. Holzspieße in Wasser einweichen und dann abwechselnd Seitanwürfel, Zucchinischeiben und Pfirsichstückchen aufspießen. Von allen Seiten 2 - 3 Minuten grillen und vor dem Servieren mit der restlichen Marinade bestreichen.

Tipp

Tipp: Zum Häuten der Pfirsiche diese kurz in kochendes Wasser tauchen und die dünne Schale mit einem Messer abziehen.

Bewertung & Kommentare (0)

Eigene Bewertung abgeben

Hinweis: Erscheint unter Ihrem Kommentar
Ihre E-Mail-Adresse erscheint nicht bei der Bewertung, sondern wird lediglich für Rückfragen seitens Alnatura benötigt.

 
Mit dem Absenden der Bewertung stimmen Sie den Teilnahmebedingungen zu.

Nutzungsbedingungen

Wenn Sie Ihre Bewertung mit einem Kommentar über das Bewertungsformular an Alnatura absenden, gewähren Sie Alnatura ein nicht-ausschließliches, zeitlich unbefristetes, kostenfreies Nutzungsrecht zur Veröffentlichung Ihres Kommentars.

Mit diesem Nutzungsrecht gestatten Sie Alnatura, Ihren Kommentar im Zusammenhang mit dem bewerteten Produkt durch Verbreitung, Sendung und öffentliche Zugänglichmachung zu veröffentlichen. Alnatura ist damit berechtigt, Ihren Kommentar auf Internetseiten und in Sozialen Medien wiederzugeben, die Alnatura im Rahmen ihrer Öffentlichkeitsarbeit nutzt. Dies schließt das Recht ein, Ihren Kommentar an den Betreiber bzw. Hersteller des betreffenden Mediums weiterzugeben. Außerdem ist Alnatura befugt, Ihren Kommentar für den Zweck der Veröffentlichung zu vervielfältigen und, soweit dies aus Rechtsgründen erforderlich ist, durch Kürzungen zu bearbeiten. Alnatura behält sich eine redaktionelle Prüfung und Bearbeitung der Bewertungen vor. Nicht veröffentlicht werden: Kommentare mit Telefonnummern, (E-Mail-/WWW-)Adressen oder werbliche Inhalte sowie beleidigende Kommentare oder Diskussionen. Eine weitergehende Nutzung findet ohne Ihre vorherige Zustimmung nicht statt.

Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie hier.

Nutzen Sie bei Fragen an Alnatura oder allgemeinen, nicht produktbezogenen Kommentaren sowie bei Reklamationen bitte unser Kontaktformular und nicht die Bewertungsfunktion.