befriedigend (Öko-Test 06/16)

Für die Juni-Ausgabe 2016 hat Öko-Test Kesselchips untersucht. Insgesamt wurden Chips von 19 verschiedenen Marken getestet, darunter fünf Bio-Produkte. Bis auf zwei Artikel wurden alle Chips mit "befriedigend" oder schlechter bewertet.

Auch die Alnatura Chips im Kessel gebacken Paprika erhielten die Note "befriedigend". Zur Abwertung führte ein von Öko-Test als erhöht eingestufter Acrylamid-Gehalt.

Diese Bewertung hat uns sehr erstaunt, da der von Öko-Test ermittelte Acrylamidgehalt für die Alnatura Chips lediglich ein Viertel des EU-Richtwertes beträgt und damit als niedriger Wert anzusehen ist. Öko-Test zieht einen eigenen Bewertungsmaßstab heran und wertet – für uns nicht nachvollziehbar – bereits bei rund einem Zehntel des EU-Richtwertes ab.