Alnatura Ceylon-Zimt (50 g ) (3)

Zutaten: Ceylon-Zimt* *aus biologischer Landwirtschaft
Inhalt: 50 g
Qualität: kbA (EU-Bio)
GTIN: 4104420028500

Produktinformation

  • Bio-Qualität
  • 100% Ceylon-Zimt
  • für süße Backwaren und Desserts, zum Würzen von Kompott, Milchreis und süßen Pfannenkuchen

Ein Beispiel für die Alnatura Bio 7 Initiative: Ceylon-Zimt ist milder im Geschmack als Cassia-Zimt. Und er enthält im Vergleich zu diesem nur sehr wenig Cumarin; ein Aromastoff, der in Zimt von Natur aus vorkommt und der nur in Maßen genossen werden sollte.

Ein Gewürz-Klassiker, nicht nur in der Weihnachtszeit: Zimt verfeinert süße Backwaren und Desserts, Apfelstrudel oder Milchreis und gibt orientalischen Gerichten eine pikant-süße Note. Der Alnatura Ceylon-Zimt wird ausschließlich aus der Rinde des Ceylon-Baumes gewonnen und stammt aus biologischer Landwirtschaft.

Vor Sonnenlicht schützen und trocken lagern.

Hinweise bezüglich Allergien & Unverträglichkeiten

Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (Anlage 3 LMKV) Vorkommen
Cashewnüsse (Anacardium occidentale)
Ei
Erdnuss
Fisch
glutenhaltige Getreide
Haselnüsse (Corylus avellana)
Krebstiere
Lupine
Macadamia- und Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)
Mandeln (Amygdalus communis L.)
Milch
Sonstige Schalenfrüchte und Nüsse
Paranüsse (Bertholletia Excelsa)
Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K.Koch)
Pistazien (Pistacia vera)
Nüsse einschließlich Schalenfrüchte
Sellerie
Senf Spur
Sesam
Schwefeldioxid und Sulphite
Sojabohne
Walnüsse (Juglans regia)
Weichtiere

Bitte vergleichen Sie diese Angaben immer mit den Etiketten unserer Produkte.
Wir pflegen unsere Produktdatenbank mit Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen.
Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, danken wir für Ihren Hinweis.


Bewertung und Kommentare (3)

  • 23.03.2017 12:10:13 | Anonymous

    Ceylon Zimt ist deutlich gesünder! ...weiterlesen

  • 21.12.2014 22:20:43 | Anonymous

    Unklare Produktangaben, daher diese geringe Bewertung!
    Die Angabe des Gehaltes an Cumarin wäre doch sehr hilfreich - vor allem für ein als "Bio" deklariertes Produkt!
    Siehe auch meine Kontaktmitteilung ...weiterlesen

  • 11.03.2014 11:56:23 | Anonymous

    Alnatura hat die Zimtrezeptur von 50% Cylon, 50% Cassia auf 100% Cylon geändert. Cylon Zimt schmeckt natürlich nicht so intensiv wie Cassia doch dafür soll er weniger bis kein Cumarin (Aromastoff, der in zu großen Mengen leberschädigend wirken kann) enthalten.
    Auf der Packung warnt Alnatura: "Zimt enthält von Natur aus Cumarin. Experten raten zu sparsamer Verwendung". Dieser Hinweis ist sicher etwas verunsichernd. Schön wäre es, wenn Alnatura das Produkt regelmäßig testen würde und Angaben zum Cumarin Gehalt angeben würde.
    Weiter Infos findet man im Netz oder bei Stiftung Warentest (wobei bei dem Zimt Test, die alte Rezeptur von Alnatura getestet wurde). ...weiterlesen

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