Produktinformation
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Bio-Qualität, Naturland
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aus biologischer Aquakultur
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Ursprungsgarantie: von der irischen Atlantikküste
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besonders festes Fleisch – durch die intensive Bewegung der Lachse im Meer sowie eine geringe Besatzdichte von höchstens zehn Kilogramm Lachs je Kubikmeter Wasser
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zwei Filets pro Packung
Für die feine Fischküche: Dieser Bio-Lachs stammt von der irischen Westküste, wo er in Aquakultur nach Naturland-Richtlinien aufwächst. Seine intensive Bewegung im Meer sowie die geringe Besatzdichte sorgen für ein besonders festes Fleisch. Das Alnatura Origin Lachsfilet ist tiefgefroren und sollte vor Zubereitung bei Zimmertemperatur antauen. Jede Packung enthält zwei einzeln verpackte Filets.
*** - Fach (-18 °C) mindestens haltbar bis Ende: siehe Seitenlasche * - Fach (- 6 °C) 1–2 Tage Kühlschrank 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Vorbereitung: Die tiefgefrorenen Lachs Filets ca. 2 Stunden bei Zimmertemperatur antauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.