Alnatura Dinkelvollkornmehl (1 kg ) (3)

Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL* *aus biologischer Landwirtschaft
Inhalt: 1 kg
Qualität: Bioland
GTIN: 4104420140684

Produktinformation

  • Bioland-Qualität
  • aus dem vollen Korn gemahlen, alle Bestandteile (auch Keim und Randschichten) bleiben erhalten
  • gibt selbst gebackenem Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süßspeisen einen leicht nussigen Geschmack

Dinkel – eine Urform des Weizens – zeichnet sich durch seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und guten Backeigenschaften aus. Für das Alnatura Dinkelvollkornmehl wird das ganz Korn gemahlen, sodass alle Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten, erhalten bleiben. Als Vollkornerzeugnis ist das Mehl vielseitig verwendbar und gibt Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süßspeisen einen leicht nussigen Geschmack. Der Dinkel stammt aus Bioland-Anbau.

Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1.428,00 kj (338,00 kcl )
Fett, 2,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate, 62,00 g
davon Zucker 1,00 g
Ballaststoffe 8,80 g
Eiweiß 12,00 g
Salz 0,02 g

Hinweise bezüglich Allergien & Unverträglichkeiten

Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (Anlage 3 LMKV) Vorkommen
Cashewnüsse (Anacardium occidentale)
Ei
Erdnuss
Fisch
glutenhaltige Getreide Zutat
Haselnüsse (Corylus avellana)
Krebstiere
Lupine
Macadamia- und Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)
Mandeln (Amygdalus communis L.) Spur
Milch Spur
Sonstige Schalenfrüchte und Nüsse
Paranüsse (Bertholletia Excelsa)
Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K.Koch)
Pistazien (Pistacia vera)
Nüsse einschließlich Schalenfrüchte Spur
Sellerie
Senf
Sesam Spur
Schwefeldioxid und Sulphite
Sojabohne Spur
Walnüsse (Juglans regia)
Weichtiere

Bitte vergleichen Sie diese Angaben immer mit den Etiketten unserer Produkte.
Wir pflegen unsere Produktdatenbank mit Sorgfalt, können aber Fehler nicht ausschließen.
Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, danken wir für Ihren Hinweis.


Bewertung und Kommentare (3)

  • 03.04.2018 20:07:09 | MRockz

    Sehr gutes Produkt. ...weiterlesen

  • 27.03.2018 10:24:00 | Backprofi

    Sehr gutes Produkt! Es wäre gut, es in größeren VP-Einheiten zu attraktiveren Preisen beziehen zu können, wie z. B., 20 kg- oder 50 kg-Säcke. ...weiterlesen

  • 17.05.2016 13:16:50 | M. H. Ffm

    Gutes Mehl !! ...weiterlesen

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