Alnatura Aceto Balsamico (500 ml ) (10)

Zutaten: Rotweinessig* 69%, Traubenmost* konzentriert 31% *aus biologischer Landwirtschaft
Inhalt: 500 ml
Qualität: kbA (EU-Bio)
GTIN: 4104420030923

Produktinformation

  • dunkler italienischer Balsamessig aus roten Trauben aus der Region Modena, süß-säuerlicher Geschmack
  • erhält dunkle Farbe durch Karamellisierung und mehrmonatige Lagerung in Holzfässern
  • für die Italienische Küche, zum Abschmecken von Suppen, Antipasti und Salaten, Tipp: auch für Fruchtdesserts(z.B. Erdbeeren)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Energie 449,00 kj (105,00 kcl )
Fett, <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,10 g
Kohlenhydrate, 21,00 g
davon Zucker 20,00 g
Ballaststoffe <0,50 g
Eiweiß 0,70 g
Salz 0,05 g

Hinweise bezüglich Allergien & Unverträglichkeiten

Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (Anlage 3 LMKV) Vorkommen
Cashewnüsse (Anacardium occidentale)
Ei
Erdnuss
Fisch
glutenhaltige Getreide
Haselnüsse (Corylus avellana)
Krebstiere
Lupine
Macadamia- und Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)
Mandeln (Amygdalus communis L.)
Milch
Sonstige Schalenfrüchte und Nüsse
Paranüsse (Bertholletia Excelsa)
Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K.Koch)
Pistazien (Pistacia vera)
Nüsse einschließlich Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesam
Schwefeldioxid und Sulphite Zutat
Sojabohne
Walnüsse (Juglans regia)
Weichtiere

Bitte vergleichen Sie diese Angaben immer mit den Etiketten unserer Produkte.
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Bewertung und Kommentare (10)

  • 10.11.2016 18:18:07 | MaBe

    es steht jetzt unten nicht mehr "Fruchtig-säuerlich" sondern "Süß-säuerlich im Geschmack" drauf. und enthält Sulfite ! ! ! ! !

    also muss die Suche jetzt von neuem beginnen ein Balsamico ohne Sulfite zu finden, schade :-(
    ...weiterlesen

  • 10.11.2016 13:33:10 | chm

    ACHTUNG: Enthält Sulfit ...weiterlesen

  • 08.11.2016 19:44:36 | bikl
  • 10.08.2015 08:54:39 | chuky
  • 11.12.2013 17:55:08 | SIMKA

    ANGENEHME ABER NICHT AUFDRINGLICHE SäURE. GESCHMACKLICH ANGENEHM-Verwendung nur kalt ...weiterlesen

  • 25.08.2013 15:50:38 | Kami Kätzchen

    Wir haben diesen Essig letze Woche das erste Mal probiert! Und es kommt kein Anderer mehr ins Haus! Sehr lecker und ausgewogen nicht zu sauer nicht zu süß. Genau richtig! ...weiterlesen

  • 23.01.2013 22:47:56 | Mimi Musi

    Ich mag den Alnatura Balsamico Essig sehr lecker und kaufe nur noch diesen. ...weiterlesen

  • 13.01.2012 14:13:14 | Skinir

    Der Balsamico von der Hausmarke Alnatura hat einen deutlich metallischen Nachgeschmack, schade, damit wandert sie direkt in den Müll. Von wegen gereift in Holzfässern, naja für 3€ kann man auch nicht mehr erwarten. ...weiterlesen

  • 03.01.2011 19:30:26
  • 22.11.2010 15:45:38

    Preislich ein sehr günstiges Produkt. Den Geschmack empfinde ich als etwas wässrig und wenig fruchtig/vollmundig. Als reiner Säurelieferant beim Würzen gekochter oder gebratener Speisen ist dieser Essig sicher geeignet. Für Zubereitungen, in denen der Essig selbst sehr dominant ist, etwa bei Salatsoßen, bietet mir der Alnatura Balsamico jedoch ein zu lasches Aroma.

    Positiv anzumerken ist, dass der Essig nach der Rezepturumstellung nun ohne Karamellsirup auskommt. ...weiterlesen

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