Alnatura Soja Sauce Shoyu (23)

Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN* 33%, Meersalz, WEIZENMEHL* *aus biologischer Landwirtschaft
Inhalt: 250 ml
Qualität: kbA (EU-Bio)
GTIN: 4104420031722

Produktinformation

  • Würzmittel aus der Küche Asiens, würzig-kräftiger Geschmack
  • traditionelles japanisches Herstellungsverfahren durch Fermentation
  • zum Verfeinern von Tofu und asiatischen Gerichten

Nach dem Öffnen gut verschlossen und kühl lagern. Innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Energie 370,00 kj (87,00 kcl )
Fett, <0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,10 g
Kohlenhydrate, 9,90 g
davon Zucker 2,40 g
Ballaststoffe 1,80 g
Eiweiß 11,00 g
Salz 15,90 g

Hinweise bezüglich Allergien & Unverträglichkeiten

Lebensmittel bzw. Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können (Anlage 3 LMKV) Vorkommen
Cashewnüsse (Anacardium occidentale)
Ei
Erdnuss
Fisch
glutenhaltige Getreide
Haselnüsse (Corylus avellana)
Krebstiere
Lupine
Macadamia- und Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)
Mandeln (Amygdalus communis L.)
Milch
Sonstige Schalenfrüchte und Nüsse
Paranüsse (Bertholletia Excelsa)
Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K.Koch)
Pistazien (Pistacia vera)
Nüsse einschließlich Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesam
Schwefeldioxid und Sulphite
Sojabohne Zutat
Walnüsse (Juglans regia)
Weichtiere

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Bewertung und Kommentare (23)

  • 21.11.2010 21:28:27 | Anonymous
    Wieso gibt es zu diesem Produkt keine Nährwertangaben?
  • 11.03.2014 11:31:26 | Anonymous
    Super Soja Sauce. Größere Flasche wäre super. Außerdem wäre es toll auch eine Tamari Soja Sauce von Alnatura zu erhalten.
  • 05.12.2010 01:47:45 | Anonymous
  • 30.06.2014 20:18:00 | Anonymous
    Hallo,

    leider habt Ihr wohl den Hersteller gewechselt. Denn die "neue" Soja-Sauce ist nicht annähernd so gut wie die "alte", um es mal vorsichtig auszudrücken.
    Die "alte" war SUPER! Aber jetzt wäre sogar KIKKOMAN eine gute Alternative, schade.


  • 27.05.2016 21:45:22 | Anonymous
    Grauenhaft salzig, ich kann mich meinem Vorredner nur anschließen, hat mir das essen versaut. Sonst wäre sie sicher gut, aber dieser Salzgeschmack dominiert einfach extrem. Werde sie nicht mehr kaufen!
  • 16.10.2014 12:17:53 | Anonymous
    Warum werden die guten Sachen immer durch "made in China" ersetzt? ... weils billiger ist!? Sehr schade. Diese neue Sauce geht geschmacklich überhaupt nicht. Viel zu salzig und einfach nur ekelhaft.
  • 04.12.2014 13:54:39 | Anonymous
    Ich hoffe sehr, dass ein "Alnatura"-Team mitliest...
    Möchte die Aussagen meiner "Vorredner" nicht alle wiederholen, schließe mich nur an. Bitte die "alte" (sehr gute!) Sojasauce wieder ins Sortiment holen! Bei der neuen kann man ja gleich auf Maggi umsteigen (ebensolch ekliger und viel zu salziger Nachgeschmack).
  • 16.07.2014 12:44:17 | Anonymous
    Ojé, wo ist die alte supergute Soja-Sauce von ALNATURA?
    Ich habe jahrelang voller Begeisterung die Sojasauce von Alnatura gekauft, das werde ich jetzt nicht mehr tun, denn diese neue schmeckt überhaupt nicht. Mir jedenfalls.
    Wie schade :o(
  • 18.02.2012 07:53:06 | Anonymous
    Nachdem ich die Alnatura Sojasauce gekauft hatte habe ich meine anderen alle weggeworfen. Sehr gut !! So einfach kann guter Geschmack sein.
  • 22.10.2014 10:47:12 | Anonymous
    Die alte war gut, die neue schmeckt mir überhaupt nicht. Einmal gekauft - nie wieder!
  • 08.10.2014 22:01:16 | Anonymous
    Die bisherige Sojasauce war super. Die Neue ist viel zu salzig und auch geschmacklich sehr bescheiden. Finde sie ungeniessbar. Die bisherige hat im Kassensturztest (Sendung Schweizer Fernsehen vom 18.März 2014) Bestnoten erhalten, sowohl qualitativ als auch sensorisch. Zu recht. Für mich und viele Andere ein Grund über die Grenze zu Alnatura zu fahren. Für die Neue werde ich das sicher nicht mehr machen. Schade.
  • 05.05.2018 01:27:06 | Anonymous
    I think this shoyu tastes good for Japanese I make shoyu myself it really needs a lot of salt when making real shoyu, but I have not ever used WEIZENMEHL for it.
  • 24.06.2015 22:45:55 | Anonymous
    Alnatura-made in China!? Regieren jetzt auch bei Alnatura nur noch ökonomische Gesetze!? Als ich das gelesen habe, ging die Flasche sofort zurück ins Regal.
  • 19.03.2015 15:20:29 | Anonymous
    Bitte die "alte" (sehr gute!) Sojasauce wieder ins Sortiment nehmen! Die neue Version ist nahezu ungenießbar, da viel zu salzig. Werde sie leider nicht wieder kaufen.
  • 28.10.2014 13:28:48 | Anonymous
    Leider muss ich mich anschließen und sagen, dass di e"alte" Sojasoße bei Weitem besser war als die neue. Diese ist viel zu salzig. Schade dass die alte aus dem Sortiment genommen wurde. Jetzt muss ich mich wieder auf den Weg nach einer neuen machen...
  • 05.11.2014 19:45:35 | Anonymous
    Kann mich den bisherigen Meinungen nur anschließen. Die neue Sojasauce ist viel zu salzig und schmeckt überhaupt nicht. Einmal und nie wieder gekauft... Die "alte" Sojasauce habe ich regelmäßig gekauft. Schade, dass ich mich nun um einen anderen Anbieter umsehen muss.
  • 14.10.2015 21:20:06 | Anonymous
    zu sauer, zu salzig, wird nicht nochmal gekauft
  • 03.08.2016 12:16:12 | Anonymous
    Ich liebe diese Shoyu! Ich habe lange in einem Sushi Laden gearbeitet und habe gelernt worauf es ankommt. Wenn jemand überrascht ist, das eine Sojasauce salzig ist, dann hat dieser jmd halt einfach schlicht keine Ahnung, meiner Meinung nach. Ich bin so froh, dass es ein BioProdukt, das vergleichbar mit den Soja-Klassikern schmeckt, zu einem Marktpreis gibt, der sich mit meinem Alltag vereinen lässt.
  • 23.03.2016 18:02:20 | Anonymous
    Viel zu salzig! Die Sojasauce hat mir das leckere Essen zerstört. :(
    - So etwas müsste raus aus dem Sortiment, oder wenigstens als extra salzig angeschrieben werden. ;)
  • 07.11.2014 18:13:54 | Anonymous
    Sehr schade, die neue Rezeptur geht leider gar nicht, viel zu salzig! Habe jetzt die salzreduzierte von Arche probiert, sehr lecker aber leider auch viel teurer.
  • 19.10.2014 23:09:40 | Anonymous
    Die neue Sojasauce Shoyu von Alnatura schmeckt nicht. Sie schmeckt bitter und zu salzig.
    Es wurde eindeutig nicht nur die Verpackung geändert, sondern auch der Inhalt.
    Sehr schade!! Habe ich alte Sojasauce Shoyu wirklich geliebt. Und obwohl sie doch recht teuer war, ständig nachgekauft. Die neue nehme ich nicht mal geschenkt...
  • 17.07.2014 12:23:00 | Anonymous
    Die neue Rezeptur ist leider viel zu salzig, schade!
  • 23.05.2012 13:54:57 | Anonymous

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