So naturbelassen wie möglich

Inhaltsstoffe und Vitalqualität - sie sollen bei den Rohstoffen weitgehend erhalten bleiben. Auf ihre schonende Verarbeitung wird geachtet, auch wenn dafür im Einzelfall neue Verfahren entwickelt werden müssen.

Verschiedene Kräuter, gefriergetrocknet (Quelle: www.oekolandbau.de / Copyright BLE 2002-2005 / Th. Stephan)

Die Verarbeitung unserer Rohstoffe erfolgt schonend nach strengen Richtlinien und mit dem Ziel, die wertgebenden Inhaltsstoffe und die Vitalqualität zu erhalten. Alnatura achtet daher in enger Abstimmung mit dem Hersteller auf einen möglichst geringen Verarbeitungsgrad. Dafür wurden für einzelne Produkte sogar schon neue Verarbeitungsverfahren entwickelt.

Alnatura arbeitet eng mit über 50 renommierten Naturkostherstellern zusammen. Deren oft über Jahrzehnte aufgebauter Erfahrungsschatz kommt den Alnatura Produkten zugute. Und davon profitiert auch ihr Geschmack.