GEPA

Alnatura: Seit wann sind Sie schon Partner von Alnatura?

Peter Bierhance: Seit der Ausweitung der Vertriebswege außerhalb der Weltläden vor 15 Jahren. Alnatura gehört somit zu den Pionieren des Verkaufs von Bio-Produkten aus Fairem Handel.

Alnatura: Was treibt Sie an, sich für Bio zu engagieren?

Bierhance: Bio-Produkte sind gesund, haben einen unverfälschten Geschmack und sind in Kombination mit »fair« gerecht zum Menschen und zur Umwelt.

Alnatura: Ein Vorurteil gegen »Bio«, das Sie besonders ärgert?

Bierhance: »Bio schmeckt nicht und ist zu teuer.«

Alnatura: Ihr liebstes GEPA-Bio-Produkt ist?

Bierhance: Bio Café Esperanza, denn der Kaffee verbindet mit seinem Namen die Hoffnung der Kleinbauern im Süden auf eine gerechtere Welt. Mit seiner Bio-, Fair- und Produktqualität ist er in jeder Beziehung ein Genussmittel.

Alnatura: Welche Bio-Vision schwebt Ihnen für die Zukunft vor? Welche Entwicklung würden Sie sich wünschen?

Bierhance: Jeder Kunde im Bio- und Lebensmittelhandel soll zwischen konventionellen und fairen Bio-Produkten wählen können.