Rodelika

Für unser Babygläschen „Karotte pur, Sorte Rodelika“ werden ausschließlich frische, vollreife Rodelika-Karotten verarbeitet. Diese ökologisch gezüchtete, samenfeste und besonders wohlschmeckende Möhrensorte ist das Ergebnis jahrelanger intensiver Bemühungen biologisch-dynamischer Saatgutzüchter um eine Alternative zu konventionellem Hochleistungsgemüse, das aus Hybridzüchtung hervorgegangen ist.

Bereits die kräftige orangerote Farbe verspricht Genuss. Geschmacklich zeichnet sich die Rodelika durch ein besonders volles möhrentypisches Aroma und eine angenehme Süße aus. Diese hohe Qualität zeigt sie besonders dann, wenn sie in aller Ruhe auf dem Feld ausreifen konnte und erst dann geerntet wird.

Die Rodelika ist eine samenfeste Karottensorte - sie entstand in biologisch-dynamischer Züchtung ohne Gentechnik aus der Sorte Rothild. Samenfeste Sorten haben die natürliche Fähigkeit, Samen zu bilden, sie behalten und vererben ihre Eigenschaften weiter. Sie sind uneingeschränkt vermehrungsfähig - im Gegensatz zum Gemüse aus so genanntem Hybridsaatgut. Hier kann der Gemüsegärtner nicht selbst Saatgut gewinnen, sondern muss stets neue Samen einkaufen. Im Fokus der biologisch-dynamischen Züchtung samenfester Gemüsesorten stehen außerdem eine hohe Nährstoff- und Genussdichte.