Zweierlei vom Feldsalat

Jeden Monat stellen wir Ihnen hier zwei neue leckere Rezepte vor. Probieren Sie diese oder eines der vielen weiteren Rezepte aus der Alnatura Rezeptdatenbank doch einmal aus und lassen Sie es sich schmecken - wir wünschen guten Appetit!

Das steckt im Feldsalat

Feldsalat ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvoller Wintersalat, da er uns gut mit Vitamin C versorgt. Eine Vielzahl ätherischer Öle gibt den zarten Blättern des manch einem auch als »Rapunzel« bekannten Salates seinen fein-würzigen Geschmack.

Mehr zum Thema Feldsalat in der Glosse "Aus der Sicht von..."