Packlhof

Hohe Qualität und Vielfalt sind die Grundlagen der leckeren Fleisch- und Wurstwaren die das Familienunternehmen Packlhof exklusiv für die Super Natur Märkte herstellt.

 

1984 auf Bio umgestellt umfasst der Hof mittlerweile eine bewirtschaftete Fläche von 50 Hektar Land und einen Viehbestand von 80 Rindern. Der Bioland-zertifizierte Betrieb verarbeitet Rind-, Kalb- und Schweinefleisch auf schonende Weise, mit handwerklichem Können und ohne chemische Zusätze. Auch die Metzgerei unterliegt als Bioland-Betrieb den strengen Richtlinien des Verbandes. Höchste Ansprüche an Qualität und Geschmack der Erzeugnisse stehen für Inhaber Josef Urban klar im Focus, wofür Packlhof mehrfach ausgezeichnet wurde.

 

Visual
Packlhof Putenbrust
je 100 g
3,99 €

roh fein geräuchert, geschnitten

 

Das Fleisch für die rohe, fein geräucherte Putenbrust von Packlhof stammt von freilaufenden Schwarzputen, die artgerecht auf einem Bioland-Hof im Allgäu gehalten werden. Die Putenbrust wird zunächst drei Wochen mit Gewürzen und Salz eingelegt, dann einen Tag lang mild geräuchert und schließlich trocknet sie eine Woche nach (Reifung). Im Geschmack weist die rohe, fein geräucherte Putenbrust von Packlhof eine leichte Wacholdernote auf.


Bitte haben Sie Verständnis, dass nicht immer alle Produkte in allen Alnatura Super Natur Märkten erhältlich sind. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen und solange der Vorrat reicht. Alle Preise in Euro inkl. MwSt.

 

Alnatura
Fairer Milchpreis

Alnatura Milch

mehr

Alnatura Produkte

Alnatura Projekte

mehr