29.07.2011
Alnatura Baby-Kräutertee „befriedigend“
Öko-Test untersucht Babytees
In der aktuellen August-Ausgabe informiert Öko-Test über die Ergebnisse eines Tests zu Babytees.
Zehn Bio-Produkte wurden untersucht; sie erzielten die Testergebnisse: zwei Mal „gut“, zwei Mal „befriedigend“, vier Mal „ausreichend“ und zwei Mal „mangelhaft“ (die sieben konventionellen Produkte wurden einmal „sehr gut“, vier Mal „mangelhaft“ und zwei Mal „ungenügend“ bewertet).
Auch der Alnatura Baby-Kräutertee wurde getestet. Er erhielt die Note „befriedigend“. Zur Abwertung führten Spuren von Mineralölbestandteilen in den Teekräutern der getesteten Charge. Alnatura nimmt die Thematik sehr ernst und prüft intensiv mit seinem Herstellerpartner die technischen Möglichkeiten, um den Übergang solcher unerwünschter Bestandteile noch weiter zu minimieren.
Positiv: Diverse laboranalytische Tests mit zubereitetem Tee zeigen, dass im aufgebrühten Tee keine Mineralölbestandteile nachgewiesen werden. Sie gehen nicht in das Getränk über.
Zum Hintergrund: Der mögliche Übergang (Migration) der Spuren von Mineralölbestandteilen aus Produktverpackungen in das Füllgut (hier: trockene Teekräuter) beschäftigt die gesamte Lebensmittelbranche. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) hat ein Entscheidungshilfeprojekt ins Leben gerufen, um die wohl aus Recyclingfasern von bedrucktem Altpapier stammenden Kontaminanten zu identifizieren und Übergangspunkte aus der Verpackung in das Lebensmittel zu bestimmen. Die Thematik erweist sich als sehr komplex. Als Ursache für eine Migration kommt nicht nur die Faltschachtel in Frage, in der sich das Lebensmittel befindet, sondern auch der Umkarton, der als Transportverpackung benötigt wird. Zudem können mineralölhaltige Druckfarben eine Eintragsquelle sein.
Unser Herstellerpartner des Baby-Kräutertees hat bereits vor einiger Zeit verschiedene vorbeugende Maßnahmen ergriffen, um den Übergang von Mineralölspuren zu verhindern: Für die Verpackung des Tees werden ausschließlich Faltschachteln aus Frischfaserpapieren eingesetzt. Frischfaser enthält keine Mineralölbestandteile. Bedruckt werden die Schachteln mit mineralölfreien Farben. Zudem ist jede Schachtel mit einer Kunststofffolie umhüllt, die den Übergang von Mineralölspuren von außen zusätzlich erschwert.
Wir vermuten, dass die von Öko-Test gefundenen Spuren in dieser Charge Alnatura Baby-Kräutertee aus dem Umkarton stammen, in dem die fertig verpackten Teeschachteln gelagert und transportiert werden. Diese Kartons bestehen üblicherweise aus Recyclingmaterial.
Weitere Informationen zum Alnatura Baby-Kräutertee.
Weitere Testergebnisse.
Auch der Alnatura Baby-Kräutertee wurde getestet. Er erhielt die Note „befriedigend“. Zur Abwertung führten Spuren von Mineralölbestandteilen in den Teekräutern der getesteten Charge. Alnatura nimmt die Thematik sehr ernst und prüft intensiv mit seinem Herstellerpartner die technischen Möglichkeiten, um den Übergang solcher unerwünschter Bestandteile noch weiter zu minimieren.
Positiv: Diverse laboranalytische Tests mit zubereitetem Tee zeigen, dass im aufgebrühten Tee keine Mineralölbestandteile nachgewiesen werden. Sie gehen nicht in das Getränk über.
Zum Hintergrund: Der mögliche Übergang (Migration) der Spuren von Mineralölbestandteilen aus Produktverpackungen in das Füllgut (hier: trockene Teekräuter) beschäftigt die gesamte Lebensmittelbranche. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) hat ein Entscheidungshilfeprojekt ins Leben gerufen, um die wohl aus Recyclingfasern von bedrucktem Altpapier stammenden Kontaminanten zu identifizieren und Übergangspunkte aus der Verpackung in das Lebensmittel zu bestimmen. Die Thematik erweist sich als sehr komplex. Als Ursache für eine Migration kommt nicht nur die Faltschachtel in Frage, in der sich das Lebensmittel befindet, sondern auch der Umkarton, der als Transportverpackung benötigt wird. Zudem können mineralölhaltige Druckfarben eine Eintragsquelle sein.
Unser Herstellerpartner des Baby-Kräutertees hat bereits vor einiger Zeit verschiedene vorbeugende Maßnahmen ergriffen, um den Übergang von Mineralölspuren zu verhindern: Für die Verpackung des Tees werden ausschließlich Faltschachteln aus Frischfaserpapieren eingesetzt. Frischfaser enthält keine Mineralölbestandteile. Bedruckt werden die Schachteln mit mineralölfreien Farben. Zudem ist jede Schachtel mit einer Kunststofffolie umhüllt, die den Übergang von Mineralölspuren von außen zusätzlich erschwert.
Wir vermuten, dass die von Öko-Test gefundenen Spuren in dieser Charge Alnatura Baby-Kräutertee aus dem Umkarton stammen, in dem die fertig verpackten Teeschachteln gelagert und transportiert werden. Diese Kartons bestehen üblicherweise aus Recyclingmaterial.
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