Hier finden Sie Hinweise zu interessanten Reportagen über Bio-Lebensmittel und zum ökologischen Landbau.
50 Millionen Bienen summen jeden Sommer im Tiefflug durch die Stadt. Die Metropole Hamburg ist die ideale Blütenwiese für 2.100 Bienenvölker. Draußen vor der Stadt finden die Tiere fast nur noch Monokulturen von Obstbäumen, Raps oder Sonnenblumen. Wenn die verblüht sind, gibt es kaum noch etwas. In der Großstadt blüht es dagegen ständig, allein 50.000 Linden säumen die Straßen, dazu zigtausende Kastanien und Ahornbäume. Allein darum ist die Stadt ein Bieneneldorado, das Imker anzieht. Auf zahllosen Balkons, in unzähligen Vorgärten und Schrebergartenkolonien, in den großen Hinterhöfen, in riesigen Parkanlagen und auf den vielen Friedhöfen blüht es vom Frühjahr bis in den späten Herbst. Stadtbienen finden immer eine Quelle. In der Stadt drohen ihnen keine Insektizide. Ihr Honig ist besonders rein, weil niemand Pflanzenschutzmittel spritzt.