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Alnatura Rezepte für Ihre Ostertafel
Ob knusprig-zartes Dattel-Konfekt, saftiger Mohnkuchen oder klassischer Hefezopf – süßes Gebäck gehört für uns ganz klar auf jeden Ostertisch.
Mit herzhaften Köstlichkeiten wie knusprig panierten Schnitzeln oder würzigen Karotten-Mais-Bällchen werden aber auch Fans deftiger Rezepte beim ausgelassenen Osterbrunch fündig.
Freuen Sie sich schon jetzt auf ein herzhaft-süßes Osterfest!
Baukasten: Loaded Cereal Bowl
Zubereitungszeit: 5 Min.
Zutaten für 1 Portion
- 50 g Basis-Cerealien (Cornflakes, Mini-Dinkelflakes, Dinkel gepufft, Amaranth gepufft)
- 150 ml Milch(alternative) (Skyr, Quark, Jghurt, Vollmilch, Hafer-, Mandel-, Cashew- oder Sojadrink)
- 100 g Obst (Beeren, Apfel, Birne, Banane, Mando oder Trauben)
- 2 EL Topping (Kokoschips, Nüsse, Kerne, Granola, Kakaonibs)
Zubereitung
- Bowl zubereiten
Cerealien-Basis in eine Schale geben, mit Milchzutat übergießen, Früchte hinzugeben und mit dem Topping garnieren.
Tipp
Mit Milch(alternative) wird die Bowl zum leichtfüßig-lockeren Müsli, mit Skyr und Co. erhält sie eine kompaktere Konsistenz. Wer es cremiger mag, kann Quark oder Skyr mit 2–3 EL Milch oder Milchalternative glattrühren.
Avocado - die "Butter des Waldes"
Buttrig-weich und nussig-aromatisch
Avocados besitzen ein cremig-weiches, mildes, nussig-buttrig schmeckendes Fruchtfleisch. Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren und ein Lieferant für Vitamin C und Kalzium. In der Regel werden Avocados kalt verzehrt: in Dips, als Brotaufstrich, im Wrap, Sandwich oder Burger, in Bowls, Salaten oder einfach pur. Die aromatischen Früchte sind in der vegetarischen und veganen Küche sehr beliebt.
Viele lieben sie, die Avocado! Was die aromatische Frucht so besonders macht und worauf es sich beim Kauf – in puncto Reife und Klima – zu achten lohnt, erfahren Sie in unserer Warenkunde.
Tipps zur Haltbarkeit und Aufbewahrung finden Sie hier.
Rezepte mit Avocado
Ob als Zutat in winterlichen Salaten, als cremige Guacamole, zu Fleisch oder Fisch – die Avocado ist zu einem wahren Klassiker in unseren Küchen geworden. Wegen ihres einzigartigen Geschmacks und nicht zuletzt auch, weil sie fix zubereitet werden kann.
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Sie möchten weniger Zeit für Ihre Essensplanung aufwenden oder die vegane Ernährung ausprobieren?
Wir haben für Sie verschiedene vegane und omnivore (Allesesser) Wochenpläne zusammengestellt. Mit diesen können Sie bequem vier Wochen schnelle und einfache Gerichte zubereiten.
Und das Beste: eine fertige Einkaufsliste für die Wochenpläne hilft Ihnen den Einkauf zügig zu erledigen.
Die Wochenpläne und viele weitere Rezepte finden Sie hier.
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