Holle baby food GmbH

Alnatura: Seit wann sind Sie schon Partner von Alnatura?

Peter Kropf: Holle Babyprodukte sind seit dem Start von Alnatura dabei. Holle ist Partner von Anfang an.

Alnatura: Was treibt Sie an, sich für Bio zu engagieren?

Kropf: »Bio« heißt nicht nur gesunde Lebensmittel auf dem Tisch, sondern auch Verzicht auf Agrochemie (Pestizide), Erhaltung der Artenvielfalt und Bodenfruchtbarkeit durch Humusaufbau sowie eine artgerechte Tierhaltung. Das Ganze kann man auch unter dem Begriff »Nachhaltigkeit« zusammenfassen.

Alnatura: Ein Vorurteil gegen »Bio«, das Sie besonders ärgert?

Kropf: »Bio ist teuer« und »Bio ist nicht Bio«, ohne dass dazu fundierte Kenntnisse vorliegen.

Alnatura: Was ist Ihr liebstes Bio-Produkt aus Ihrem Hause?

Kropf: Da gibt es fast kein »liebstes«. Zwischendurch greife ich gerne zum Bio Baby Dinkel-Keks.

Alnatura: Welche Bio-Vision haben Sie für die Zukunft?

Kropf: Bio-Lebensmittel werden der Inbegriff für die natürliche, gesunde und genussvolle Ernährung und leisten einen wichtigen Beitrag zur Ernährung weltweit.