Lebensmittel ohne Gentechnik

Agro-Gentechnik ist kein Thema, über das man sich auf die Schnelle eine Meinung bilden kann. Die gesetzlichen Rahmenbedingungen sind komplex und von Land zu Land verschieden, und die Unterschiede zwischen herkömmlicher Züchtung und Biotechnologie sind für Laien schwer zu verstehen. Doch Wissen und Verständnis sind nötig, um auch als Verbraucher verantwortliche Entscheidungen zu treffen. Hier die wichtigsten Antworten zum Thema grüne Gentechnik.
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In den letzten 50 Jahre hat die Agro-Industrie vor allem ein Ziel verfolgt: mehr Gewinn durch mehr Ertrag pro Fläche. Dies ist gelungen – auf Kosten von Natur und Kreatur. Aus Weiden und Ställen wurden Tiermastfabriken, aus einer großen Vielfalt an Arten und Sorten wurden einige wenige auf Höchstleistung optimiert. Der Rest: Für die Gewinnmaximierung nicht markttauglich.  Die Agro-Gentechnik ist der vorerst letzte, nicht mehr umkehrbare Schritt auf diesem Weg. Erfahren Sie mehr darüber, warum die Vielfalt bedroht ist und welche Schritte für ihren Erhalt notwendig sind.
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Das Wissen der Landwirte um die Auslese, Vermehrung und Veränderung von Pflanzen ist mehrere Tausend Jahre alt. Agro-Gentechnik dagegen wird erst seit gut 15 Jahren kommerziell genutzt. Lesen Sie hier alles zu den Themen "Klassische Züchtung", "Saatgutvermehrung" und "Terminator-Technologie".
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Monokulturen, Sorten-Einfalt und Gentechnik sind bestimmend für die moderne Agrarindustrie. Das bedroht unsere Ökosysteme, die Vielfalt in der Natur und die Existenz einer nachhaltigen Landwirtschaft. Auf Initiative von Alnatura engagieren sich deshalb im Bündnis Vielfalterleben über 140 gleichgesinnte Partner.

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