BioBackHaus Leib
Das Alnatura Partnernetzwerk ist weit verzweigt. Es verbindet uns mit den Bio-Bauern, von denen unsere landwirtschaftlichen Erzeugnisse stammen. Lernen Sie hier, bei Alnatura Naturkultur, die Menschen hinter den Brot- und Backwaren kennen.
Herr Leib, welches sind die Spezialitäten vom BioBackHaus Leib?
Alle Produkte bereiten wir unter langer Teigführung und unter Verwendung von Vorteigen zu. Um einige zu nennen: unser Krustenbrot „Das Falken“, das Kraft-Ballast-Brot, das Körner-Nuss-Brot, knackfrische Brötchen, Steinofenbaguette und Paillassespezialitäten, unsere Walnusstarte oder Honigkuchenartikel.
Getreidelieferant vom BioBackHaus Leib Hans-Peter Wendt, Carmzow-Wallmow
beliefert das BioBackHaus Leib seit 1995
liefert hauptsächlich Roggen, Weizen, Dinkel
Familienbetrieb seit 1688, Bio-Betrieb seit 1990
Mühle vom BioBack-Haus Leib Wolfgang Puhlmann, Groß Kreutz
beliefert das BioBack-Haus Leib seit 1993
liefert hauptsächlich Weizen-, Roggen- und Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl Type 1150
Betrieb seit 1968, Bio-Betrieb seit 1993
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