Bio-Backhaus Wüst

Das Alnatura Partnernetzwerk ist weit verzweigt. Es verbindet uns mit den Bio-Bauern, von denen unsere landwirtschaftlichen Erzeugnisse stammen. Lernen Sie hier, bei Alnatura Naturkultur, die Menschen hinter den Brot- und Backwaren kennen.

Herr Wüst, welches sind die Spezialitäten des Bio-Backhauses Wüst?
Von Dinkel-Backwaren über Brot und Brötchen, Laugenprodukte bis hin zu süßem Kleingebäck und Kuchen.

Warum Bio?
Wir möchten etwas Sinnvolles für die Umwelt tun.

Welches ist Ihr liebstes Bio-Produkt?
Dinkel-Baguette und genetztes Dinkel-Brot.

Bio-Backhaus Wüst, Achern, Alnatura Partner seit 1989
Gründungsjahr 1932, Anzahl der Mitarbeiter 28
Bio-Betrieb seit 1988, Bio-Zertifizierung Demeter seit 1988

Was sind die Besonderheiten an den Produkten Ihres Betriebs?
Regionalität und Handwerk, Verwendung von belebtem Wasser.

Mühle des Bio- Backhauses Wüst Zeller Mühle Huber GmbH, Ottersweier

beliefert das Bio-Backhaus Wüst seit 1988

liefert hauptsächlich Dinkel- und Weizenmehle und Roggenprodukte

Betrieb seit 1305
Bio-Betrieb seit 1985
Bio-Zertifizierung Bioland, Demeter, Naturland

Getreidelieferant des Bio-Backhauses Wüst Christoph Heuberger, Schutterwald

beliefert das Bio-Backhaus Wüst seit 1995

liefert hauptsächlich Dinkel, Weizen und Roggen

Betrieb seit 1920
Bio-Betrieb seit 1972
Bio-Zertifizierung Demeter seit 1974