Test-Ergebniss im September: Tofu
Stiftung Warentest veröffentlicht in seiner September-Ausgabe einen Test mit Sojaprodukten.
Keinerlei gentechnische Verunreinigungen fanden die Prüfer im Alnatura Tofu natur 250g. Insgesamt waren Produkte ohne deren Spuren aber deutlich in der Minderheit.
Aufgrund der Entwicklung im Anbau gentechnisch veränderten Sojas, hatten die Tester mit dem jetzt bestätigten Ergebnis gerechnet. Gensoja ist auf dem Vormarsch: War es bei einem Test 2005 noch eine Quote von knapp 40 Prozent belasteter Ware, fand Ökotest in der aktuellen Untersuchung in rund zwei Drittel der Proben genetisch veränderte Bestandteile. Die Toleranzgrenze von 0,9 Prozent wurde jedoch in keinem Produkt überschritten.
Mehr zum Testergebnis unter www.oekotest.de
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