Alnatura = 100 Prozent Bio

Gesetzlich vorgeschrieben sind 95 Prozent, bei unseren rund 950 Alnatura Produkten können alle landwirtschaftlichen Zutaten eine Bio-Herkunft vorweisen. Viele Produkte tragen das Siegel eines anerkannten ökologischen Anbauverbandes wie Bioland, Demeter und Naturland.

Manuelle Prüfung (Quelle: www.oekolandbau.de / Copyright BLE 2002-2005 / Th. Stephan) Die Marke Alnatura steht für strenge Qualitätsgrundsätze. Alle Alnatura Produkte werden gemäß der EU-Verordnung Öko-Landbau erzeugt und verarbeitet, d. h. sie stammen aus kontrollierter ökologischer Landwirtschaft. Dies zeigt auch die Öko-Kontrollstellen-Nummer auf jeder Packung.

Rohstoff-Herkunft
Die landwirtschaftlichen Zutaten aller Alnatura Produkte stammen aus kontrolliertem ökologischem Landbau - bevorzugt von Bauernhöfen der bekannten ökologischen Landbauverbände. Entsprechende Siegel auf der Verpackung der Alnatura Produkte weisen darauf hin. Fast alle Baby-Gläschen und Getreidetrockenbreie, ebenso Körner und Mehle, stammen aus biologisch-dynamischer Erzeugung. Viele unserer Milchprodukte sind Bioland-zertifiziert.

Rohstoff-Auswahl
Alle Rohstoffe für unsere Produkte werden mit größter Sorgfalt ausgewählt. Dabei achten wir besonders auf ihre Unverfälschtheit und Frische.

Produktentwicklung
Bei der Entwicklung unserer Rezepturen beraten uns unabhängige Fachleute.

Verzicht auf chemisch-synthetische Zusatzstoffe
Alnatura Produkte enthalten keine künstlichen Konservierungs- und Farbstoffe sowie Geschmacksverstärker.

Vollwertigkeit und Werterhaltung
Bei der Entwicklung unserer Rezepturen bemühen wir uns darum, möglichst vollwertige Zutaten zu verwenden. Die Verarbeitung unserer Rohstoffe erfolgt schonend (z. B. kaltgepresste Öle und Direktsäfte) nach strengen Richtlinien, damit die wertgebenden Inhaltsstoffe unserer Produkte möglichst weitgehend erhalten bleiben.

Natürliche Süßungsmittel
Mit Süßungsmitteln gehen wir grundsätzlich sparsam um und verwenden, wo immer es möglich ist und zum Produkt auch geschmacklich passt, Honige, Voll- und Rohrohrzucker oder Sirupe.

Verzicht auf Schwefelung und Bestrahlung
Unsere Produkte werden - so ist es für Bio-Produkte auch gesetzlich vorgeschrieben - weder geschwefelt noch mit ionisierender Strahlung haltbar gemacht.

Keine Gentechnik
Gemäß den gesetzlichen Vorschriften für Öko-Produkte setzen wir keine gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivate ein.

Alnatura Qualitätssicherung und -kontrolle
Alle Alnatura Produkte werden regelmäßig von unabhängigen wissenschaftlichen Sachverständigen im Labor auf eine Vielzahl von Parametern geprüft. Zusätzlich unterziehen wir sie einer laufenden sensorischen Kontrolle.

Kontrollen
Selbstverständlich werden sowohl die Bio-Bauern als auch unsere Herstellerpartner als auch Alnatura selbst regelmäßig in strengen Betriebskontrollen gemäß EU-Verordnung Öko-Landbau durch sachverständige Dritte geprüft.

Mehr Informationen zu den Alnatura Qualitätsgrundsätzen

 

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