Die Alnatura Lehrlingsfiliale
Alnatura Lehrlinge übernehmen für eine Woche die vollständige Führung einer Filiale.
Der Mensch ist im Unternehmen Alnatura Ziel und Ausgangspunkt aller Aktivitäten. Die Mitarbeiter sind das Herz der Alnatura Arbeitsgemeinschaft. Durch Ausbildung und Studium werden Menschen Chancen eröffnet, »in die Lehre zu gehen «. Hier wird niemand »ausgebildet«. Es werden vielmehr Möglichkeiten geboten, durch Erfahrung sich »selbst bilden« zu können. Man bekommt die Chance, selbstverantwortlich in der Arbeitsgemeinschaft für andere tätig sein zu können.
Eine dieser Chancen ist die »Lehrlingsfiliale«. Angehende Kaufleute im Einzelhandel und Studenten der Betriebswirtschaftslehre an einer dualen Hochschule haben die Möglichkeit, ihr Können als Filialleiter, Abteilungsverantwortliche oder Lagerverantwortliche eine Woche lang unter Beweis zu stellen. Die Führungs- und Fachkräfte »auf Zeit« können nun ihr bis dahin erlerntes Wissen ohne Unterstützung er fah rener Kolleginnen und Kollegen anwenden, sowie die Freu den und Tücken der Verantwortung für eine eigene Filiale kennen lernen. An einem Sonntagabend übergibt der echte Filialleiter »seine« Filiale an die Führungskräfte in spe. Ein Prozess, der nicht immer einfach ist, denn wer gibt schon gerne seinen Verantwortungsbereich in vermeintlich unerfahrene Hände ab. Doch die Lehrlinge und Studenten bringen bereits Erfahrungen aus ihren Stammfilialen mit, und der Filialleiter kann mit gutem Gewissen in den wohlverdienten Urlaub gehen.
Bei Alnatura wird niemand »ausgebildet«, sondern man geht "in die Lehre".
Am Montagmorgen geht es dann richtig los. »Dank des Vorbereitungsseminars wusste jeder, wohin er gehört. Weil die Regale anders angeordnet sind, mussten wir die Produkte zusammen mit den Kunden suchen. Aber es hat trotzdem gut geklappt! Es war oft stressig, aber es wurde alles gut gemeistert «, so die Stimme eines Lehrlings. Die übertragene Verantwortung tut den Lernenden gut, sie stärkt ihr Selbstbewusstsein und das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten: »Super war, dass wir die Freiheit hatten, selbst Dinge zu verändern, dass wir das Vertrauen bekommen haben, die Filiale selbst zu leiten. « Diejenigen, die sich entschieden haben, während dieser Woche als Führungsteam tätig zu sein, haben sich einer besonderen Herausforderung gestellt: »Es war schwieriger, als ich es mir vorgestellt habe. Die Herausforderung bestand vor allem darin, alles unter einen Hut zu bekommen: die Personalaufgaben, auf die Wünsche und Kompetenzen der Mitarbeiter einzugehen, die Aufgaben zu koordinieren, die Kundenanfragen zu beantworten und sich um die Lieferungen zu kümmern. Das alles zu verbinden und nicht die Ruhe zu verlieren, ist ganz schön anspruchsvoll. Aber es hat Spaß gemacht, und ich kann jetzt besser aus der Sicht meines Chefs sehen. Ich habe mich immer gefragt: Was macht der Chef eigentlich den ganzen Tag? Jetzt weiß ich es!« Wenn am Samstagabend die Filiale an die Stammmannschaft zurück übergeben wird, sind die Lernenden geschafft, haben viele Eindrücke gesammelt und sind voller neuer Ideen für ihren Arbeitsalltag.
Es werden Möglichkeiten geboten, durch Erfahrung sich selbst zu bilden und selbstverantwortlich in der Arbeitsgemeinschaft für andere tätig sein zu können.
Auch bei den Kunden kommt die Lehrlingsfiliale gut an: »Die Lehrlingswoche ist klasse. Die jungen Menschen bringen Schwung und Lebendigkeit in den Laden und sind kompetent. Eine geniale Idee, die Filiale eine Woche von Lehrlingen leiten zu lassen. Ihre Frische an der Brot- und Käsetheke oder an der Kasse ist einfach wunderbar.«